Pekařská soutěž O nejvykutálenější koblížek

Smažené koblihy jsou tradiční masopustní pečivo, a to nejen na Valašsku. Muzeum regionu Valašsko, p. o. vyhlašuje pekařskou soutěž O nejvykutálenější koblížek, při níž se hodnotí chuť, vzhled i vůně domácích koblih. Na akci Zámecký masopust (sobota 25. 2. 2017 od 14 do 17 hod., zámek Vsetín) se bude konat výstava soutěžních koblih, proběhne jejich vyhodnocení a předání cen vítězům, kteří získají např. vynikající řeznické speciality mořkovského řezníka Tomáše Machače. V průběhu akce se také před zraky návštěvníků budou dělat netradiční pečené koblihy, včetně přípravy kynutého těsta, jeho válení a vykrajování a plnění povidly.

Podmínky soutěže: - Usmažte koblihy klasické i netradiční, s náplní i bez ní. - Doručte nejméně 4 ks do Muzea regionu Valašsko, p. o. (Horní náměstí 2, Vsetín), a to nejpozději do soboty 25. února do 15 hodin. - Uveďte použité ingredience, vaše jméno a příjmení, rok narození, adresu, kontakt. - Koblihy se soutěžícím nevracejí (budou návštěvníku rozdány během pochovávání basy na Zámeckém masopustu).

Vyhodnocení: - Vyhlášení vítězů a předání cen (řeznické speciality aj.) se uskuteční na akci Zámecký masopust (zámek Vsetín, 25. 2. 2017, 16 hodin). - Vstup na akci je pro soutěžící poloviční.

Kontaktní osoba: Olga Mehešová, e-mail: mehesova@muzeumvalassko.cz.

Koordinátor

Mgr. Olga Mehešová / kurátor-historik umění