Obžerné odpoledne
Akce | Obžerné odpoledne | 17.září 2017, Zámek Vsetín, bez bližší specifikace | #
Obžerné odpoledne, neděle 17. září 2017, 14–17 hodin
Navštivte akci, jejímž cílem je seznámit s tradičními valašskými pokrmy a surovinami, které zde budou k ochutnání či k zakoupení.
Akce je doprovodným programem k probíhající výstavě Lidová strava, kde si mohou návštěvníci vyzkoušet, jak náročné bylo mletí obilí na mouku na ručním mlýnci, podojit krávu či stloukat máslo v máselnici.
Sladká odměna bude ve výstavě připravena nejen pro děti, ale pro všechny, kteří se zapojí do pátračky Zajímavosti z valašské kuchyně.
K ochutnání budou tradiční pokrmy jako kontrabáš, kyselica, jehněčí guláš či škvarkové pečivo, které se bude před zraky návštěvníků přímo připravovat. Vyzkoušet budete moci i valašská jídla podle starých rodinných receptů, jako např. trnčenou omáčku, lepenici nebo pěry, které ukuchtí pracovnice novohrozenkovské Charity, u nichž si budeme moci zakoupit i kuchařku s návody na jejich přípravu.
Od valašských výrobců budou k dostání mléčné výrobky, jako např. sýry z kozího mléka z farmy na Vartovně. Šárka Langová bude ukazovat zhotovování korbačíků a prodávat další výrobky z kravského mléka. Chybět nebudou ani produkty z ovčího mléka z farmy Ondruchových z Valašské Bystřice. K zakousnutí bude čerstvě upečený chléb a pagáče z pece v Halenkově-Dinotici nebo valašské frgály z cukrářství Romana z Valašské Bystřice. Domácí bylinkové sirupy a další výrobky z darů přírody od Radhoště nabídne Miroslava Sommerová, med a medovinu zase Petr Hajda z Jablůnky.
V 15:30 předvede valašský soubor písní a tanců Zákopčan z Hutiska-Solance pásmo o mlácení obilí – Domlácaná.
Celým odpolednem budou znít písně nejen o jídle v podání Cimbálové muziky Bača z Valašského Meziříčí.
- Koordinátor
- Mgr. Milada Fohlerová / kurátor-etnograf
Plakát
Fotografie
Zaujala Vás tato akce? Zkuste si prohlédnout i další výstavy, přednášky či akce, které svým charakterem či osobou souvisí s událostí "Obžerné odpoledne".
Starší události podobného charakteru
Karpatské dědictví – příroda, lidé a kultura  | 3.4.–5.10. 2014 | ||
| Výstava / Multimediální „zážitková“ výstava zaměřená na Karpaty, nejrozsáhlejší horský systém Evropy, je otevřena od 3. dubna 2014 v zámku Kinských ve Valašském Meziříčí. | |||
| Cestovatelská přednáška: Kyrgyzstán | 16.3. 2016 | ||
| Přednáška / Vydejte se s námi do země, která má nejdál k moři a přeci v ní najdete překrásné pláže, ze které je do Evropy daleko a přeci se jí přezdívá Švýcarsko, která má daleko k prosperitě a přesto zde najdeme spokojené lidi. Užasneme nad krásou Ťan-šanských hor, ochutnáme zázračný nápoj kumys a mnoho dalšího. | |||
| Zpívánky: Místa v písních ukrytá | 24.–26.4. 2018 | ||
| Hudební pořad / Honza jde do světa a na cestách ho potká mnoho dobrodružství! V malém zámeckém muzikálu opět rozezpíváme děti! Program je složený ze známých českých a moravských lidovek a pohádkových písniček formou karaoke show. | |||
| Betlémy ze zámoří | 14.11.–13.12. 2015 | ||
| Výstava / výstava afrických betlémů | |||
| Lektorské programy pro školy (zámek Vsetín) | 1.9. 2017–30.6. 2018 | ||
| Lektorský program / Aktuální nabídka lektorských programů na zámku Vsetín platná od 1. 9. 2017 do 30. 6. 2018. | |||
| Vánoční koledování | 18.12. 2016 | ||
| Akce / vánoční pásmo písní | |||
Další výstavy, akce a přednášky od souvisejících osob
Mgr. Milada Fohlerová
| Velikonoce na zámku Vsetín | 7.4. 2019 | ||
| Akce / Tradiční předvelikonoční akce se zdobením kraslic, pletením tatarů, velikonočním jarmarkem, pečením jidášků či vynášením Mařeny. | |||
| Zámecký masopust 2019 | 3.3. 2019 | ||
| Akce / Fašankové tradice, zabíjačkové speciality, pečené koblížky, soutěž o nejlepší masku, zámecká pátračka a spousta dalšího. | |||
| Kraslice a drátenictví | 2.3.–5.5. 2019 | ||
| Výstava / Výstava tradičních vizovických kraslic současných tvůrkyň J. Adamcové a A. Krocové a drátenických výtvorů P. Adamce | |||
| Zámecké adventní kouzlení 2018 | 9.12. 2018 | ||
| Akce / Tradiční předvánoční akce na vsetínském zámku se zvyky, obchůzkami, pečením, dílnami, jarmarkem, hudbou a mnohým dalším. | |||
| DŘEVOŘEZBA | 1.12. 2018–10.3. 2019 | ||
| Výstava / výstava lidové dřevořezby a betlémů z muzejních sbírek a od současných valašských řezbářů | |||
| Týden s lidovými výrobci | 9.–11.10. 2018 | ||
| Lektorský program / Řemesla v podání lidových výrobců s ukázkami, výkladem, jarmarkem i dílnami. | |||
